Des de quan treballes a la cuina de la Gerència? ¿Sempre t’has dedicat a aquest àmbit de treball?
Des de fa 30 anys. Sempre!!
Quin significat té per tu, actualment, exercir aquesta professió d’Oficial de Cuina?
Orgull i satisfacció per desenvolupar aquest ofici.
Des de quan treballes a la cuina de la Gerència? Sempre t’has dedicat a aquest àmbit de treball?
Si, sempre. Hi treballo a la cuina des del 2017.
Quin significat té per tu, actualment, exercir aquesta professió d’Ajudant de cuina?
Una sort!
Avui us presentem a dos professionals de la cuina de Mundet. A continuació, Jordi Saun Álvarez, Oficial de cuina
Des de quan treballes a la cuina de la Gerència? ¿Sempre t’has dedicat a aquest àmbit de treball?
Des de fa 30 anys. Sempre!!
Quin significat té per tu, actualment, exercir aquesta professió d’Oficial de Cuina?
Orgull i satisfacció per desenvolupar aquest ofici.